Havaijin kasviswokki

Seuraa jälleen älyhelppo kasviswokkiresepti. Se on havaijilainen, koska siinä on ananasta. No further questions!

Havaijin kasviswokki

  • 1 punasipuli
  • tuoretta inkivääriä
  • 1 keskikokoinen bataatti
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1 iso paprika
  • ½ tuoretta ananasta
  • ½ purkkia kookosmaitoa
  • suolaa
  • cayenne-, sitruuna- ja mustapippuria
  • kookosöljyä paistamiseen

Kasvikset paloiksi ja pannuun listatussa järjestyksessä. Wokkaillaan sopiva aika, ei ylikypsiksi. Muista lisätä myös mausteet ja kookosmaito.

Protskuja kaipailevat voivat jatkaa reseptiä oivasti vaikka kanalla, katkaravuilla tai cashewpähkinöillä.